法國酒分級?

法國分級：由低到高：VCE VOF/VOT IGP/VDP AOC 城堡AOC/小產(chǎn)區(qū) 中級莊 列級莊 。 VCE：歐盟餐酒，最普通的法國餐酒 VOF/VOT ：法國酒，在酒標(biāo)上只會寫上法國產(chǎn)的酒，但不會寫明是法國哪里產(chǎn)的。 IGP/VDP：在酒標(biāo)上會寫地名了，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)酒，會寫大產(chǎn)區(qū)地名‘’ AOC：法定產(chǎn)區(qū)，由法國政府統(tǒng)一管理，細(xì)到統(tǒng)一下令澆水，統(tǒng)一下令售賣。 城堡AOC/小產(chǎn)區(qū)：城堡級AOC,村莊級AOC，在瓶標(biāo)上會寫上城堡或村莊的名字。 中級莊/bourgeois:大部分分布在梅多克產(chǎn)區(qū)酒莊 列級莊 /Rank grtea :每一個列級酒莊的紅酒酒標(biāo)上都會寫有1855定級字樣，因為波爾多的列級酒莊是在1855年由拿破侖三世提議分級的，一共為五個等級，包括58個酒莊，1個超一級，4個一級，12個二級，14個三級，11個四級和17個五級。超一級酒莊為：伊甘酒莊(Chateau d'Yquem)，一級酒莊為：拉菲(Lafite-Rothschild)、拉圖(Latour)、瑪歌(Margaux)和紅顏容(Haut-Brion)。 1973年，對等級酒莊進(jìn)行了修訂，無論酒莊是否更名易主，分割或合并，均保持最初評定的等級，唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild從原來的2級酒莊晉升為1級酒莊。此時的等級酒莊已經(jīng)增加到61個，其中超一級列級酒莊1個，一級列級酒莊5個，二級列級酒莊14個，三級列級酒莊14個，四級列級酒莊10個，五等列級酒莊18個。 酒莊主人都以入圍列級酒莊為榮，分級表能給他們帶來實實在在的好處，使他們的酒從最低一瓶幾百元的副牌酒到幾十萬元不等。

法國酒的分級為：優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。 法國是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久，而法國額葡萄酒則是以用新鮮葡萄果實或果汁，經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料。優(yōu)良地區(qū)餐酒是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經(jīng)歷的級別。

法國紅酒級別aoc與aop的區(qū)別?

沒有實質(zhì)上的區(qū)別，葡萄酒aoc和aop本質(zhì)上都指法國葡萄酒最高等級制度的品種，aop是aoc的前身，在2009年8月得到了改革，目的是配合歐洲葡萄酒級別標(biāo)注的形式，AOP體制下最低級別的葡萄酒通通變成法國制造，產(chǎn)區(qū)上的命名也發(fā)生了變化。

大致來說，都是原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)識。 aoc是傳統(tǒng)說法，很多酒莊都在沿用，aop是21世紀(jì)之后歐盟整體制定的法規(guī)，級別二者相同。

ijp紅酒是哪個級別?

這是法國葡萄酒的分級制度，要想懂得區(qū)別，首先得知道這幾點：整個制度就叫AOC，它一共分為三個等級（現(xiàn)在是三個，以前是四個）最高級別是AOC（或者叫AOP），法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，第二是IGP，地區(qū)餐酒，第三是VDF，一般餐酒每個等級都有它的規(guī)定，國內(nèi)一般AOC和IGP居多，因為VDF的酒基本是桶裝放在當(dāng)?shù)氐牟蛷d銷售，品質(zhì)較差，少用于出口。每瓶法國酒正標(biāo)上都會有等級標(biāo)記，具體寫法，拿AOC舉例，具體寫為APPELLATION O(此處標(biāo)記為O，根據(jù)產(chǎn)地不同而變化) CONTROLEE，一般寫在正標(biāo)下方，IGP的寫法是類似的

紅酒igp是地區(qū)餐酒級別。 按照法國葡萄酒新版的分級制度來看，紅酒igp是地區(qū)餐酒級別。新版的分級制度我們簡稱為AOP(Appellation d'Origine Protegee)體系，意思是原產(chǎn)地命名保護(hù)，共分三個等級，為： 1、AOP 法國產(chǎn)區(qū)酒 2、IGP 法國餐酒 3、VDF 法國酒 雖然紅酒分級制度已經(jīng)更新，但在最新生產(chǎn)的葡萄酒酒標(biāo)上，生產(chǎn)商還是習(xí)慣性標(biāo)注AOC。

請教一下做紅酒生意的朋友!淘寶上那些幾十元一瓶“AOC”法國進(jìn)口真是進(jìn)口的么?為什么這么便宜?

這個基本不可靠哦。 網(wǎng)上的東西不能親眼看到，只有圖片。 特別是葡萄酒 —— 既是進(jìn)口的東西也是入口的東西，沒個火眼金睛怎么可能正確判斷真假呢？其實波爾多的葡萄酒不是全部都特別貴，在當(dāng)?shù)赜腥齼蓚€歐元一瓶的隨處可見，但是進(jìn)口后以加上關(guān)稅價格就上去了。幾十元的東西很難確認(rèn)真假。 如果你真的想買幾十元的波爾多正品，可以去大型超市選購，如家樂福，歐尚等。那里的進(jìn)貨渠道正規(guī)，如果發(fā)現(xiàn)假冒是要“假一罰十”的。 再者說了，真的發(fā)現(xiàn)假貨，他們的品牌就砸了，肯定不劃算。這些超市內(nèi)的百元以下的波爾多葡萄酒有很多，可以安心選擇。但是一次不要買太多，因為超市內(nèi)的出場環(huán)境對酒不利，最好隨買隨喝。

aoc紅酒等級劃分?

AOC紅酒沒有等級劃分，AOC指的是一瓶紅酒的等級，一般分為3個等級，高，中，低，而AOC代表的就是最高等級，在法國特定產(chǎn)區(qū)，對莊園釀造工藝和原料都有很高要求，需要得到專家認(rèn)可才可以使用這個等級標(biāo)識，在新的等級制度規(guī)章后，把AOC更改為AOP了，如果一瓶紅酒瓶身帶有AOC標(biāo)識，代表這瓶紅酒是高級別。